2010-04-22 10:30:00

柿安本店2010年2月期決算説明会資料

2010年2月期決算説明会資料

2010年4月22日株式会社柿安本店
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目次〈業績について〉
1.2010年2月期決算損益概要2.2010年2月期売上高の状況(月次売上高開示資料より)3.2010年2月期出退店の状況および設備投資について4.2011年2月期業績予想5.2011年2月期出退店および設備投資の計画

〈「柿安」成長への考え方〉
1.柿安ブランドの強化について2.事業展開について3.利益体質の強化について

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1

1.2010年2月期決算損益概要
(1)2010年2月期決算損益概要
〔連結〕
<参考>2010年2月期
(実績)2008年10月~2009年2月(実績)

(単位:百万円)

[売上高について]

比較増減金額増減比(%)

2010年2月期
(09年11月24日時点会社予想)

金額

構成比(%)

金額

構成比(%)

金額

構成比(%)

精肉事業惣菜事業食品事業レストラン事業売上高売上原価販管費営業利益経常利益当期純利益

6,0354,7093,4862,99317,2239,5046,6511,0671,088524

35.027.420.217.4100.055.238.66.26.33.0

6,4215,1553,8643,21718,658

34.427.620.717.3100.0

△386△446△378△224△1,435

△6.0△8.7△9.8△7.0△7.7

6,0644,9383,7893,17017,9639,8936,9441,1241,122515

33.827.521.117.6100.055.138.66.36.22.9

前期(09/9期)第1四半期が好調であったことと、当期(10/2期)が消費低迷の中でのスタートとなり、既存店売上高前年同期比、会社予想94.47%に対し△3.23ポイントの91.24%、全店売上高前年同期比、会社予想96.27%に対し△3.96ポイントの92.31%と苦戦[利益について]コストコントロール、食材価格(仕入)の安定推移により、売上低迷の影響を吸収し、利益は概ね会社予想値に着地

(注)連結子会社の数値については、柿安グルメフーズ株式会社は食品事業に含めております。

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2

<事業の種類別セグメントの業績概要>
(単位:百万円)
2010年2月期(5ヶ月決算)
外部顧客に対する売上高セグメント間の内部売上高又は振替高営業利益

(参考)2009年9月期第2四半期累計期間
外部顧客に対する売上高セグメント間の内部売上高又は振替高営業利益

精肉店舗その他精肉部門

5,951836,0354,225473104,7092,0491,39422193,4862,2673463792,99317,2237△71276△4411,06715922911515533687

7,426767,5025,582569106,1622,3491,906934,3493,1193354383,89321,9086△854197△5221,35719932314511634846

精肉事業
ダイニング店舗その他惣菜店舗その他惣菜部門

惣菜事業
しぐれ部門和菓子部門その他店舗部門その他食品部門

食品事業
ビュッフェ店舗柿安店舗ハンバーグ店舗,他

レストラン事業(消去又は全社)合計

(注)連結子会社の数値については、柿安グルメフーズ株式会社は食品事業に含めております。

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3

2.2010年2月期売上高の状況
120

(月次売上開示資料より、前年比推移)
110

全社

連結計

既存店

連結計

110100

1009090

80
6月2月5月1月7月6月1月2月3月4月5月8月9月1011101112123月4月7月8月9月月月月月月月

80
6月5月1月2月3月4月8月9月7月10月11月12月10月11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月9月
10/2通期93.9191.1986.4487.6991.25

全社セグメント別
130120110

精肉事業食品事業


情報元:https://www.release.tdnet.info/inbs/140120100421080890.pdf